К ПАВ можно отнести почти все соединения, где в молекуле есть гидрофильные, т.е. растворимые в воде, и гидрофобные, т.е. растворимые в масле, участки. Но очищающая способность таких соединений будет различаться. В шампунях используют три вида ПАВов:
Отдельное место занимают катионные т.е. положительно заряженные, их чаще используют в кондиционерах. В чем же их различие?
Анионные ПАВы – главные моющие компоненты. Они лучше всего смывают грязь, но их главный минус – это агрессивность к коже и волосам. Для уменьшения агрессивности, добавляют со-ПАВы. Они будут сдерживать очищение, усиливать пенообразование, но при этом уменьшать раздражение от основного моющего компонента. В жидких шампунях чаще встречается сбалансированный состав. А в твердый шампунях принято использовать один анионный ПАВ. И это имеет свои минусы, а именно: быстрое иссушение волос и кожи головы.